1 pose la pâte dans la plaque à gâteau avec le papier de cuisson, presse les bords et coupe ce qui dépasse

2 pique la pâte à la fourchette un peu partout

3 lave les pruneaux puis coupe-les en quatre

4 range les pruneaux sur la pâte en les faisant se chevaucher légèrement

5 saupoudre de sucre

 6 fais cuire le gâteau au four préchauffé à 220 degrés pendant 30 minutes... saupoudre une 2ème fois de sucre au milieu de la cuisson